Le soir
A Zermatt, l'apéro après- ski et la vie nocturne finissent généralement par se confondre.
En hiver, et en descendant au village, tu peux t'arrêter avec tes skis au Henu Stall. Dans le village même, le Café Snowboat et le Papperla Pub sont d'autres endroits intéressants pour l'après-ski, l'après-vélo ou l'après-randonnée. Le restaurant Cervo dispose également d'une superbe terrasse extérieure, d'un salon intérieur confortable et de musique live.
Pour dîner, tu auras l'embarras du choix à Zermatt. La ville dispose d'une grande variété de restaurants, tant en termes de cuisine que de style. Tu trouveras aussi bien des restaurants locaux décontractés que des restaurants étoilés au guide Michelin.
La proximité de l'Italie se traduit par une nette influence dans la cuisine locale, mais tu trouveras également des spécialités suisses sur de nombreux menus. Parmi les classiques, citons la fondue - du fromage suisse fondu prêt à envelopper des cubes de pain, de viande ou de légumes - et les rösti - le repas montagnard suisse par excellence, composé de pommes de terre râpées cuites à la poêle et garnies de délicieux fromages, d'œufs, de jambon, de tomates, de bacon et/ou de tout ce que tu veux !
Tu cherches une piste de danse après l'apéritif ou le dîner ? Rends-toi dans des lieux comme Vernissage, Broken ou Club Mamacita.
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